Patate douce Bio 1kg

Origine : Longue Jumelles (49)

Composée d’une chair fibreuse et d’une peau épaisse colorée, elle se prête aux mêmes usages culinaires que la pomme de terre. Son goût subtilement sucré permet la réalisation de desserts.

Le saviez-vous ? La patate douce est originaire d’Amérique du Sud. Elle a été apporté en Europe par les Conquistadors espagnols. Elle appartient à la même famille que les liserons et elle fait partie de la famille des féculents.